Czekoladowe BROWNI

Drukuj
Czekoladowe BROWNI, a co tam ? do tego oczywiście filiżanka kawy. Smakuje tak jak wygląda czyli PETARDA??

Co tam się znajduję??

  • 200g gorzkiej czekolady 90% 
  • 200g masła
  • ok. 2 łyżki miodu
  • 4 jajka 
  • 60g mąki kokosowej
  • owoce (np borówki, maliny)
  • ziarno kakaowca do posypania 

Czekoladę, masło i miód rozpuszczamy w kąpieli wodnej (można dodać anyż, a później wyjąć przy łączeniu z inną masą). W międzyczasie w misce ucieramy mąkę z żółtkami, w drugiej misce ubijamy białko ze szczyptą soli i trochę soku z cytryny. Masę czekoladową stopniowo łączymy do utartych żółtek z mąką, następnie dodajemy ubite białko delikatnie mieszając. Wszystko razem wymieszać, wyłożyć na blachę, posypać owocami, kakaowcem i piec 25 min w 180stopniach
Miłego dnia i udanych wypieków wam życzę.12916063_512622622256230_8730591866667281202_o

 

Udostępnij i zostaw łapkę 😉

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *