Faszerowane jajka z łososiem

Drukuj

Pomysł na śniadanie, przystawkę, przekąskę ale również na danie wigilijne ;). Do świąt jeszcze trochę, ale pomysły na bez mięsne potrawy można zbierać. U mnie już takie jajka występowały na wigilii więc przepis sprawdzony.

Co będziemy potrzebować :

  • 4 jajka
  • 120g surowego łososia
  • sól himalajska
  • pieprz
  • łyżka oliwy
  • zielona pietruszka

Zaczynamy od ugotowania jajek na twardo.

jajka

Wydrążamy żółtka z jajek i przekładamy do miseczki.

jajka1

Kroimy bardzo drobno łososia surowego.

jajka2

Dokładamy łososia do żółtek oraz dodajemy sól i pieprz.

jajka3

Łyżka oliwy z oliwek.

jajka4

Garść pokrojonej zielonej pietruszki. Całość dokładnie wymieszać.

jajka5

Teraz zostało tylko ponadziewać jajka farszem i gotowe. 😉

jajka6

Smacznego, bye 😉

Udostępnij i zostaw łapkę 😉

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *