Indyjskie CURRY – domowa przyprawa

Drukuj
Indyjskie curry to specjalna mieszanka przypraw, którą przygotowałam domowym sposobem. Wystarczy połączyć wszystkie poniższe składniki i przesypać do słoiczka. Przyprawa nadaje się nie tylko do indyjskich potraw. Wypróbowałam ją już do różnych przepisów i komponuje się świetnie. Indyjskie curry (tak nazwałam swoją przyprawę) będzie często pojawiać się w przepisach na blogu.

Przygotuj sobie dzisiejszą mieszankę i przesyp do szczelnego słoiczka. Niedługo się przyda.

 

Składniki:

  • curry – 2 łyżeczki
  • kurkuma – 2 łyżeczki
  • imbir – 1/4 łyżeczki
  • kumin – 1 łyżeczka
  • kmin rzymski – 1 łyżeczka
  • chilli – 1/2 łyżeczki
  • papryka słodka – 1 łyżeczka
  • kardamon – 1/2 łyżeczki
  • pieprz czarny – 1/2 łyżeczki

Wszystkie przyprawy łączymy i przesypujemy do słoiczka.

Polecam również szybki przepis na domowy ketchup

Zdrowy ketchup – sos pomidorowy

 

 

Udostępnij i zostaw łapkę 😉

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *